קערות

קערה לכל תפקיד במטבח

קערות עובדות בשלושה תפקידים: הכנה (לישה, ערבוב), הגשה (סלטים ותוספות) ואחסון (שאריות במקרר). קערה טובה עושה לפחות שניים מהם — וזה בדיוק מה שמנחה את המבחר כאן.

איך בוחרים

  • נירוסטה להכנה — קלה, חסינה, לא סופגת ריחות
  • זכוכית להגשה ולאחסון — עוברת מהמקרר לשולחן בכבוד
  • פורצלן לשולחן ערוך — המראה המסעדתי הקלאסי
  • סט קערות מתקפלות/נערמות חוסך חצי ארון

שאלות נפוצות

איזו קערה מתאימה ללישת בצק?

נירוסטה או זכוכית בקוטר 26 ס"מ ומעלה, עם דפנות גבוהות שמונעות התזה.

הקערות מתאימות למיקרוגל?

זכוכית ופורצלן ללא עיטור מתכתי — כן. נירוסטה — לעולם לא.

קערות זכוכית שורדות מדיח?

כן, זכוכית מחוסמת מיועדת לכך. עדיף מדף עליון ותוכנית רגילה.

ממשיכים לעיין: קערות ובולים · מערכות אוכל · כלי מטבח